Eieruhr
Wähle, wie du dein Ei magst, erhalte die genaue Zeit und sieh ihm in Echtzeit beim Garen zu.
Bereit
Garzeit
Garzeiten für Eier
| Art | Zeit |
|---|---|
| Gekocht | |
| Zum Dippen | 3:00 |
| Flüssiges Eigelb | 6:00 |
| Wachsweich | 7:00 |
| Weich | 8:00 |
| Hart | 10:00 |
| Pochiert | |
| Weich | 3:00 |
| Mittel | 4:00 |
| Fest | 5:00 |
| Spiegelei | |
| Spiegelei | 3:00 |
| Gewendet, flüssig | 3:30 |
| Gewendet, mittel | 4:30 |
| Gewendet, durch | 5:30 |
| Rührei | |
| Weich | 2:30 |
| Mittel | 3:30 |
| Fest | 4:30 |
| Omelett | |
| Französisch | 2:00 |
| Mittel | 3:00 |
| Fest | 4:00 |
So kochst du Eier
- Bring das Wasser zuerst sprudelnd zum Kochen.
- Lass die Eier vorsichtig mit einem Löffel hineingleiten.
- Reduziere die Hitze auf leichtes Köcheln, damit die Schalen nicht platzen.
- Starte die Eieruhr.
- Leg die Eier in kaltes Wasser, um den Garprozess zu stoppen.
- Schäle sie unter Wasser, beginnend am stumpfen Ende.